Oslaďte si spolu se mnou mírně nahořklé časy aneb italské pečení je radost
14. březen 2020 Toskánsko, Itálie 5. den v karanténě Pravděpodobně všichni z vás už ví, že Itálie je od tohoto týdne uzavřenou,...
Celý článekKategorie: Le cose buone aneb italská foodie
Jak si připravit italské těstoviny s fazolemi podle šéfkuchaře Marca
Když jsem přibližně měsíc zpátky sdílela první rozhovor s mým velmi dobrým kamarádem a neapolitánským šéfkuchařem v jedné osobě, upřímně jsem nečekala...
Celý článek
Jak neapolský šéfkuchař v Toskánsku ke štěstí přišel
Už delší dobu vám slibuji nějaký rozhovor. No a jelikož obvykle se snažím své slovo dodržet, tak – k mému štěstí, ale...
Celý článek
6 + 2 perly italského vánočního cukroví
Vánoce, Vánoce přicházejí! A to i do Toskánska. Jak jinak. Itálie pořád leží v Evropě, takže se ty oslavy roku až tak...
Celý článek
Víte, že boloňské špagety a Itálie mají pramálo společného?
Já tedy nevím, jak pro vás, ale pro mě boloňské špagety/spaghetti alla bolognese vždy byly ikonou italské kuchyně. Není tomu...
Celý článek
Máte rádi dýni? Naučte se připravit dýňové rizoto podle receptu italských babiček
Tak už ni Toskánsko/Toscana podzimu neuteklo a pěkně se nám to tu mění. Sluníčko je s námi kratší dobu, listí stromů se...
Celý článek
3 nejžhavější informace o králi italských aperitivů APEROL SPRITZ
Teologové si myslí, že znají ty správné otázky. Vědci si myslí, že znají ty správné odpovědi. A já si myslím,...
Celý článek
Už znáte příběh italské zmrzliny a jak si vybrat tu nejlepší?
Znáte ten skvělý pocit sladké, osvěžující chuti, roztékající se na jazyku… …jak vás nejen v létě dokáže krásně osvěžit a zárověň uspokojit i vaše...
Celý článek
PRANZO DELLA DOMENICA – ty nejchutnější a nejužitnější tipy k italskému nedělnímu obědu
Jak už jsem zmínila v předešlém článku, jsem vášnivá milovnice jídla a italské kultury stravování. Miluju jídlo. Zajímám se o recepty, hrozně...
Celý článek-
MŮJ PRŮVODCE SKVĚLÝM ITALSKÝM JÍDLEM S BONUSOVÝM SLOVNÍČKEM
ZÁKLADNÍCH POJMŮ
Pokud jste stejně jako já milovníci Itálie a dobrého jídla, neváhejte a přečtěte si Mého průvodce skvělým italským jídlem s bonusovým SLOVNÍČKEM základních pojmů.
-
-
-
