Jez, pij a buď šťastný
Já tedy nevím, jak pro vás, ale pro mě boloňské špagety/spaghetti alla bolognese vždy byly ikonou italské kuchyně. Není tomu tak dávno, co jsem ale zjistila, že to tak vlastně vůbec není! Nenechte se zmást, pasta al ragú bolognese je jeden z tradičních italských PRIMI PIATTI. ALE! Se špagetami/spaghetti dohromady opravdu nejde. Jde o legendu, která se...
Celý článek
Tak už ni Toskánsko/Toscana podzimu neuteklo a pěkně se nám to tu mění. Sluníčko je s námi kratší dobu, listí stromů se krásně barví a přichází první mlhy a deště. Jelikož Figline Valdarno leží v údolí, mlhy jsou tu opravdu časté. Od brzkého rána, někdy až do dopoledne a večer se často s radostí vrací. Já mám podzim/autunno ale stejně moc ráda. Člověk...
Celý článek
Teologové si myslí, že znají ty správné otázky. Vědci si myslí, že znají ty správné odpovědi. A já si myslím, že je ten správný čas na další SPRITZ! (Anonymní autor) Jak už jsi asi dobře pochopil/a, dnešní článek bude o symbolu italských aperitivů. Králi italských koktejlů, který už po staletí obsazuje přední příčky oblíbenosti. Samozřejmě jak...
Celý článek
Dnes bych vám ráda povykládala více o mém milovaném Toskánsku, kde už nějakou dobu žiji a kde vlastně začíná celý můj italský příběh a Italský sen ♥. Ne že by přímo Toskánsko bylo vždy mojí vysněnou lokalitou, ale tak nějak mi samo spadlo do klína. Prostě si ke mně našlo cestu. Říkejte si tomu, jak chcete, asi osud, ale...
Celý článek
Znáte ten skvělý pocit sladké, osvěžující chuti, roztékající se na jazyku… …jak vás nejen v létě dokáže krásně osvěžit a zárověň uspokojit i vaše chuťové buňky… …jak hned při prvním soustu cítíte téměř slast a nadšení. Ano, nemluvím o ničem jiném, než o všem velmi dobře známé gelato/dželáto/zmrzlině! A jak určitě všichni víte, není lepší země, než Itálie, která by přímo vybízela...
Celý článek
Jak už jistě víte, ve všech mých článcích a taky Mém prvním online průvodci skvělým italským jídlem s bonusovým slovníčkem základních pojmů vám mezi vyprávěním sem tam vkládám italská slovíčka, fráze a pojmy, aby jste se při čtení nejen snad něco nového a zajímavého dozvěděli, ale jednoduchým způsobem i přiučili 🙂 ! Doporučuju si slovníček, který vám vždy vkládám pod...
Celý článek
Tak je to tady. Píšu článek za účelem toho, vložit jej na blog. Na BLOG! Na můj blog! Nemůžu tomu uvěřit. Jsem natěšená a taky trochu vyděšená, co si budem. ,,O čem budu vlastně pořád psát?“ Vždyť to nebude vlastně vůbec jednoduché. Co budu psát a kdo to bude číst? Umím být vážně tak zajímavá? Už nějakou dobu sním o tom, mít...
Celý článek
Tak schválně, co pro vás znamená domenica/neděle? Pro mě to byl vždycky takový svátečnější den. Den plný pohody, odpočinku, výletů, dobrého jídla,strávený ve společnosti přátel a rodiny. A hlavně toho posledního se bude týkat mé dnešní povídaní. Jak už jsem zmínila v předešlém článku https://michaelasticova.cz/z-moravacky-italkou/ jsem foodie! Miluju jídlo. Zajímám se o recepty, hrozně ráda vařím a nechávám se inspirovat,...
Celý článek