Italské vánoční cukroví: co se peče na severu a co na jihu?
Pečou Italové vánoční cukroví, nebo ne? Jaké, proč a kde? Dozvíte se v článku i v mém Italském adventním zpravodaji.
Celý článekŠtítek: Domácí italská kuchyně
Můj oblíbený podzimní italský moučník: Torta con cioccolato e susine
Objevte recept na italský podzimní moučník Torta con cioccolato e susine. Jemná čokoládová buchta se sladko-kyselými slívami – ideální dezert pro milovníky italské sezónní kuchyně.
Celý článek
Upečte si voňavé PANINI na burgery, které budete mít na stole do 30 minut!
Italiani milují hamburgery. A my s Italem rozhodně v tomto americkém trendu nezaostáváme a zbožňujeme je stejně tak. Někdy se ale stane, že mě...
Celý článek
3 tipy na letní italské pokrmy, které vás osvěží a zároveň potěší vaše chuťové buňky
Z vlastní zkušenosti vím, jak to v létě chodí. Je horko, trávíme více času venku a užíváme si letního sluníčka a dlouhých dní....
Celý článek
Tip na to, jak povýšit krupicovou kaši na další úroveň aneb recept na toskánský retro moučník
Pamatujete si z dětsví na krupicovou kaši? S kopcem Granka 😁, či kakaa a rozpuštěným máslem? Já ji miluji doteď, ale Italiani na to mají...
Celý článek
Čokoládový důkaz, že italské dezerty nejsou jen o Tiramisú
Itálie je mekkou skvělého jídla. To už samozřejmě všichni víme. Pasta, pizza, ryby, mořské plody, formaggio i sušené šunky a dokonalé klobásky....
Celý článek
Oslaďte si spolu se mnou mírně nahořklé časy aneb italské pečení je radost
14. březen 2020 Toskánsko, Itálie 5. den v karanténě Pravděpodobně všichni z vás už ví, že Itálie je od tohoto týdne uzavřenou,...
Celý článek
Jak si připravit italské těstoviny s fazolemi podle šéfkuchaře Marca
Když jsem přibližně měsíc zpátky sdílela první rozhovor s mým velmi dobrým kamarádem a neapolitánským šéfkuchařem v jedné osobě, upřímně jsem nečekala...
Celý článek
