Mangia, bevi e sii FELICE

Jez, pij a buď šťastný

Štítek: život v zahraničí

Jak si připravit italské těstoviny s fazolemi podle šéfkuchaře Marca

Když jsem přibližně měsíc zpátky sdílela první rozhovor s mým velmi dobrým kamarádem a neapolitánským šéfkuchařem v jedné osobě, upřímně jsem nečekala takové ohlasy na jeho nejoblíbenější těstovinový pokrm. Tím speciálním primo piatto je totiž PASTA E FAGIOLI – těstoviny s fazolemi.  Já osobně takový pokrm z Česka neznám a myslela jsem si, že vám kombinace pasty a luštěnin moc ladit nebude....

Celý článek
zdroj Marco L´Angella

Jak neapolský šéfkuchař v Toskánsku ke štěstí přišel

Už delší dobu vám slibuji nějaký rozhovor. No a jelikož obvykle se snažím své slovo dodržet, tak – k mému štěstí, ale věřím, že i k tomu vašemu, právě čtete tyto řádky. Myslím, že rozhovory s inspirujícími lidmi jsou skvělé nejen proto, že jsou zábavné, ale také se nenásilnou formou můžete dozvědět něco nového. Pokud vás zajímá italská kuchyně...

Celý článek

3+1 mých probádaných toskánských míst s tipem na ten nejvoňavější talisman

Dnes bych vám ráda povykládala více o mém milovaném Toskánsku, kde už nějakou dobu žiji a kde vlastně začíná celý můj italský příběh a Italský sen ♥. Ne že by přímo Toskánsko bylo vždy mojí vysněnou lokalitou, ale tak nějak mi samo spadlo do klína. Prostě si ke mně našlo cestu. Říkejte si tomu, jak chcete, asi osud, ale...

Celý článek