5+1 typických ne(pravd) a stereotypů o Italech – 1. část
Typický Ital je snědý, má tmavé vlasy i oči a pořád se cpe pizzou a těstovinami. Pravého Itala je všude plno, často gestikuluje...
Celý článekMANGIA, BEVI E SII FELICE
Jez, pij a buď šťastný
Štítek: těstoviny
Jak si připravit italské těstoviny s fazolemi podle šéfkuchaře Marca
Když jsem přibližně měsíc zpátky sdílela první rozhovor s mým velmi dobrým kamarádem a neapolitánským šéfkuchařem v jedné osobě, upřímně jsem nečekala...
Celý článek
Víte, že boloňské špagety a Itálie mají pramálo společného?
Já tedy nevím, jak pro vás, ale pro mě boloňské špagety/spaghetti alla bolognese vždy byly ikonou italské kuchyně. Není tomu...
Celý článek