Oslaďte si spolu se mnou mírně nahořklé časy aneb italské pečení je radost
14. březen 2020 Toskánsko, Itálie 5. den v karanténě Pravděpodobně všichni z vás už ví, že Itálie je od tohoto týdne uzavřenou,...
Celý článekBLOG
MANGIA, BEVI E SII FELICE
Jez, pij a buď šťastný
Jak si připravit italské těstoviny s fazolemi podle šéfkuchaře Marca
Když jsem přibližně měsíc zpátky sdílela první rozhovor s mým velmi dobrým kamarádem a neapolitánským šéfkuchařem v jedné osobě, upřímně jsem nečekala...
Celý článek
Příběh magického jezera s tipy na ta nejkouzelnější místa zimního Toskánska
Přibližně měsíc zpátky jsem si vyrazila na výlet/gita. A ne na jen tak ledajaký. Proto vám to taky píši, abyste o tahle kouzelná místa...
Celý článek
Jak neapolský šéfkuchař v Toskánsku ke štěstí přišel
Už delší dobu vám slibuji nějaký rozhovor. No a jelikož obvykle se snažím své slovo dodržet, tak – k mému štěstí, ale...
Celý článek
Jaké jsou hlavní rozdíly mezi italskými Vánoci a těmi na Moravě?
Vím, že Vánoce už jsou za námi a nezbývá, než si zase rok počkat. Já jsem ale jejich velká milovnice a tak bych...
Celý článek
6 + 2 perly italského vánočního cukroví
Vánoce, Vánoce přicházejí! A to i do Toskánska. Jak jinak. Itálie pořád leží v Evropě, takže se ty oslavy roku až tak...
Celý článek
Víte, že boloňské špagety a Itálie mají pramálo společného?
Já tedy nevím, jak pro vás, ale pro mě boloňské špagety/spaghetti alla bolognese vždy byly ikonou italské kuchyně. Není tomu...
Celý článek
Máte rádi dýni? Naučte se připravit dýňové rizoto podle receptu italských babiček
Tak už ni Toskánsko/Toscana podzimu neuteklo a pěkně se nám to tu mění. Sluníčko je s námi kratší dobu, listí stromů se...
Celý článek
3 nejžhavější informace o králi italských aperitivů APEROL SPRITZ
Teologové si myslí, že znají ty správné otázky. Vědci si myslí, že znají ty správné odpovědi. A já si myslím,...
Celý článek
3+1 mých probádaných toskánských míst s tipem na ten nejvoňavější talisman
Dnes bych vám ráda povykládala více o mém milovaném Toskánsku, kde už nějakou dobu žiji a kde vlastně začíná celý můj italský...
Celý článek
