
Tajemství italské mantecatury: cesta ke krémovým těstovinám bez smetany
Objevte kouzlo mantecatury – italského triku, díky kterému budou vaše těstoviny krémové i bez smetany. Není těžké naučit se vařit pastu jako Ital.
Celý článek
Objevte kouzlo mantecatury – italského triku, díky kterému budou vaše těstoviny krémové i bez smetany. Není těžké naučit se vařit pastu jako Ital.
Celý článek
Italiani milují hamburgery. A my s Italem rozhodně v tomto americkém trendu nezaostáváme a zbožňujeme je stejně tak. Někdy se ale stane, že mě...
Celý článek
Přibližně měsíc zpátky jsem si vyrazila na výlet/gita. A ne na jen tak ledajaký. Proto vám to taky píši, abyste o tahle kouzelná místa...
Celý článek
Vánoce, Vánoce přicházejí! A to i do Toskánska. Jak jinak. Itálie pořád leží v Evropě, takže se ty oslavy roku až tak...
Celý článek
Já tedy nevím, jak pro vás, ale pro mě boloňské špagety/spaghetti alla bolognese vždy byly ikonou italské kuchyně. Poměrně brzy jsem ale...
Celý článek
Tak už ni Toskánsko/Toscana podzimu neuteklo a pěkně se nám to tu mění. Sluníčko je s námi kratší dobu, listí stromů se...
Celý článek
Teologové si myslí, že znají ty správné otázky. Vědci si myslí, že znají ty správné odpovědi. A já si myslím,...
Celý článek
Dnes bych vám ráda povykládala více o mém milovaném Toskánsku, kde už nějakou dobu žiji a kde vlastně začíná celý můj italský...
Celý článek
Znáte ten skvělý pocit sladké, osvěžující chuti, roztékající se na jazyku… …jak vás nejen v létě dokáže krásně osvěžit a zárověň uspokojit i vaše...
Celý článek
Jak už jistě víte, ve všech mých článcích a taky Mém prvním online průvodci skvělým italským jídlem s bonusovým slovníčkem základních pojmů...
Celý článek