MANGIA, BEVI E SII FELICE

Jez, pij a buď šťastný

Štítek: Italské recepty

koláč se švestkami

Terapie pečením – v hlavní roli koláč a SUSINE!

Italská kuchyně je rozmanitá. Kdo miluje její rustikální náhled, jistě mu bude chutnat i ovocný koláč s čokoládou a švestkami. Pečení je radost a to italské dvojnásobně.

Celý článek

Karnevalové potěšení ve formě slaďoučkých FRITTELLE TOSCANE

V Itálii právě probíhá karnevalové období. A to se neobejde bez tradičních pochoutek. V tomto článku se dozvíte více o toskánských rýžových kuličkách FRITTELLE. Podíváme se, jak vznikly, jak se jí i jak si je připravit z pohodlí domova.

Celý článek
Rychlý, voňavý italský koláč s ricottou a pistáciemi.

Italské pečení je radost – a to rychlé dvojnásob. Torta 5 minuti alla ricotta!

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám v kuchyni zabít půl odpoledne? Milujete pistacchi a ricottu? Chcete potěšit mlsné jazýčky celé...

Celý článek
Co a jak si Italové připravují na podzim.

Italský podzim na talíři

Sice jsem se ještě pár dní zpátky válela na pláži, to ale nemění nic na tom, že kalendář, chladnější rána a večery přebírají...

Celý článek
Italské dezerty.

Čokoládový důkaz, že italské dezerty nejsou jen o Tiramisú

Itálie je mekkou skvělého jídla. To už samozřejmě všichni víme. Pasta, pizza, ryby, mořské plody, formaggio i sušené šunky a dokonalé klobásky....

Celý článek

Oslaďte si spolu se mnou mírně nahořklé časy aneb italské pečení je radost

14. březen 2020 Toskánsko, Itálie 5. den v karanténě Pravděpodobně všichni z vás už ví, že Itálie je od tohoto týdne uzavřenou,...

Celý článek

Jak si připravit italské těstoviny s fazolemi podle šéfkuchaře Marca

Když jsem přibližně měsíc zpátky sdílela první rozhovor s mým velmi dobrým kamarádem a neapolitánským šéfkuchařem v jedné osobě, upřímně jsem nečekala...

Celý článek