MANGIA, BEVI E SII FELICE

Jez, pij a buď šťastný

Štítek: italský jazyk

Rychlý, voňavý italský koláč s ricottou a pistáciemi.

Italské pečení je radost – a to rychlé dvojnásob. Torta 5 minuti alla ricotta!

Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám v kuchyni zabít půl odpoledne? Milujete pistacchi a ricottu? Chcete potěšit mlsné jazýčky celé...

Celý článek
Co a jak si Italové připravují na podzim.

Italský podzim na talíři

Sice jsem se ještě pár dní zpátky válela na pláži, to ale nemění nic na tom, že kalendář, chladnější rána a večery přebírají...

Celý článek
Tipy na ta nejlepší osvěžující italská jídla a recepty

3 tipy na letní italské pokrmy, které vás osvěží a zároveň potěší vaše chuťové buňky

Z vlastní zkušenosti vím, jak to v létě chodí. Je horko, trávíme více času venku a užíváme si letního sluníčka a dlouhých dní....

Celý článek
Italské dezerty.

Čokoládový důkaz, že italské dezerty nejsou jen o Tiramisú

Itálie je mekkou skvělého jídla. To už samozřejmě všichni víme. Pasta, pizza, ryby, mořské plody, formaggio i sušené šunky a dokonalé klobásky....

Celý článek

5+1 typických ne(pravd) a stereotypů o Italech – 1. část

Typický Ital je snědý, má tmavé vlasy i oči a pořád se cpe pizzou a těstovinami. Pravého Itala je všude plno, často gestikuluje...

Celý článek

Jak si připravit italské těstoviny s fazolemi podle šéfkuchaře Marca

Když jsem přibližně měsíc zpátky sdílela první rozhovor s mým velmi dobrým kamarádem a neapolitánským šéfkuchařem v jedné osobě, upřímně jsem nečekala...

Celý článek

Máte rádi dýni? Naučte se připravit dýňové rizoto podle receptu italských babiček

Tak už ni Toskánsko/Toscana podzimu neuteklo a pěkně se nám to tu mění. Sluníčko je s námi kratší dobu, listí stromů se...

Celý článek

3 nejžhavější informace o králi italských aperitivů APEROL SPRITZ

Teologové si myslí, že znají ty správné otázky. Vědci si myslí, že znají ty správné odpovědi. A já si myslím,...

Celý článek

3+1 mých probádaných toskánských míst s tipem na ten nejvoňavější talisman

Dnes bych vám ráda povykládala více o mém milovaném Toskánsku, kde už nějakou dobu žiji a kde vlastně začíná celý můj italský...

Celý článek

Už znáte příběh italské zmrzliny a jak si vybrat tu nejlepší?

Znáte ten skvělý pocit sladké, osvěžující chuti, roztékající se na jazyku… …jak vás nejen v létě dokáže krásně osvěžit a zárověň uspokojit i vaše...

Celý článek